السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..~
عاد انا من انولدت وانا احب الكيك
فقلت ممكن في احد يحبه مثلي ونزلت الموضوع
ترا الصوريخ كثيييره <<<<ههههههاااي
المهم جهزوا الورقه والقلم..~
_____________________________________
المقادير..
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق أبيض
2 م ط بيكنج بودر
بيضتان
4 م ط حليب ودره
4 م ط كاكاو بودرة
______________________
الطريقة..
تخلط جميع المقادير السابقة بخلاط الكيك ماعدا الدقيق والبيكنج بودر.. تخلط لمدة 10 دقايق ثم نضيف الدقيق والـــــ b.b وتخلط حتى تمتزج المقادير مو تكثري خلط حتى لا يخرب عليك البيكنج بودرز
يصب الخليط بصينية مدهونة زيت ومرشوشة بالدقيق.. تزج للفرن مسبوق التسخين على حرارة 180 درجة مؤية ( 360 فهرنهايت) لمدة 40 دقيقة ممكن تختبري النضج بغرز عود أسنان في الكيك قبل إخراجهامن الفرن..
___________________________________________________
التوبينق..
3 م ط كاكاو بودره
نص كيس دموع هرشي
3 قطع زبدة..
تذوب جميع المقادير بحمام مائي.. ثم يضاف لها علبة قشطة وتخلط جيدا
وتصب فوق الكيكة..
تقطع و تقدم دافئه وبالعافيه
_________________________
الكيكة...قبل التقطيع
بعد التقطيع